【料理】簡単レシピ
Twitterで紹介されていた豆乳素麺。

美味しそうだったので、真似してみました。

といっても、うちに素麺なかったので、うどんで代用しました。

レシピは簡単

・食べるラー油
・豆乳
・めんつゆ

お椀に豆乳と食べるラー油を入れ、
めんつゆをそれで割っただけ。

あとは、茹でたうどんを笊にあげて、冷水で冷やして、お椀にいれるだけ。

試してみたけど、めっちゃ旨かった。

これ、暫くはまりそう。

コメント

ハイバネ
ハイバネ
2017年7月30日21:28

この「豆乳+めんつゆ+ラー油」は坦々麺っぽくなるそうですね。
私も以前試してみましたが、美味かったです。^^

粗石の魔道士
粗石の魔道士
2017年7月30日22:31

うまそう...じゅるじゅる...

レベラー
2017年7月30日22:58

簡単で美味しい料理を考案するヒトは、素晴らしいと思います。

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索