Twitterで紹介されていた豆乳素麺。
美味しそうだったので、真似してみました。
といっても、うちに素麺なかったので、うどんで代用しました。
レシピは簡単
・食べるラー油
・豆乳
・めんつゆ
お椀に豆乳と食べるラー油を入れ、
めんつゆをそれで割っただけ。
あとは、茹でたうどんを笊にあげて、冷水で冷やして、お椀にいれるだけ。
試してみたけど、めっちゃ旨かった。
これ、暫くはまりそう。
美味しそうだったので、真似してみました。
といっても、うちに素麺なかったので、うどんで代用しました。
レシピは簡単
・食べるラー油
・豆乳
・めんつゆ
お椀に豆乳と食べるラー油を入れ、
めんつゆをそれで割っただけ。
あとは、茹でたうどんを笊にあげて、冷水で冷やして、お椀にいれるだけ。
試してみたけど、めっちゃ旨かった。
これ、暫くはまりそう。
コメント
私も以前試してみましたが、美味かったです。^^